Domaine Henri Gouges
Depuis près dun siècle, la famille Gouges défend la qualité des vins de Nuits-Saint-Georges en général, et ceux du domaine familial en particulier. La génération actuelle, représentée par Pierre, Christian et Grégory, sinscrit dans cette continuité. Avec une régularité de métronome, ils produisent des nuits-saint-georges francs, droits et profonds, qui ont su conquérir le goût damateurs exigeants. Aucun artifice délevage ni effet de style n'est utilisé. Sil faut toujours savoir être patient pour capter toute la complexité dun grand Saint-Georges ou Les Pruliers, les vins ont, depuis quelques millésimes, gagné en finesse et en soyeux par des structures moins rigides, plus aimables.
