Roc d'Anglade
Ce domaine, de 10 hectares, typiquement Languedocien est situé à Langlade dans le Gard, un village renommé pour la finesse de ses vins de garde depuis le XVème siècle. Ce dernier a reçu de nombreuses distinctions à travers les siècles, dont le symbole royal de la qualité sous Louis XIV (1696). De plus, juste avant larrivée du Phylloxéra, la réputation des vins de Langlade était équivalente à celle des grands vins de Bourgogne. Le domaine est aujourdhui dirigé par Rémy Pedreno, dont lobjectif est dexprimer une identité, en partageant grâce au vin ce que Baudelaire appelait "un chant plein de lumière et de fraternité". Le vignoble profite dune diversité de terroirs argilo-siliceux sur marnes calcaires. Les vignes sont majoritairement exposées au nord, ce qui confère aux vins une fraîcheur étonnante, tout en respectant le fruit. Elles sont travaillées selon les principes de la culture biologique.
Domaine viticole de 9 Ha situé à Langlade dans le Gard, village renommé pour la finesse de ses vins de garde depuis le XVème siècle. Le vignoble bénéficie d'une exposition dominante au Nord, conférant aux vins un équilibre et une fraîcheur particulière, soulignant le fruit. Lobjectif est dexprimer l'identité du millésime, par une approche basée sur l'écoute, l'observation et le ressenti.