Château CERTAN DE MAY
Leur présence à Pomerol est attestée dès la fin du 16ème siècle et, selon les archives locales, la propriété serait la première autorisée à cultiver la vigne. Depuis 1925, la famille Barreau est maitresse des lieux, avec aujourd'hui Odette et ses enfants à la barre, dont notamment Jean-Luc qui assure les vinifications avec dextérité et passion. Les 5 hectares de vignes se situent dans le sud-est de l'appellation, sur le fameux plateau argilo-graveleux qui porte, entre autres, le château Pétrus. L'encépagement fait la part belle au merlot, avec 70% de vignes. Suivent les deux cabernets, le franc pour un quart et le sauvignon pour les 5% restant. Après un travail minutieux et respectueux dans les vignes, tout est fait au chai pour élaborer des vins qui donnent à boire le meilleur de cette prestigieuse appellation.
